Drömmar i airfryer

Gör så här

Grundrecept

1. 1

   Rör smör, socker och vaniljsocker till en smidig massa. Tillsätt "apelsinen" om du önskar.

2. 2

   Tillsätt oljan lite i taget under vispning. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i degen. Arbeta in resten av mjölet till en "smörig kakdeg"

3. 3

   Rulla små bollar av degen och lägg dem på bakplåtspapperet. Hur många som får plats i en omgång beror på storleken på din airfryer.

4. 4

   Baka drömmarna i din airfryer på 150 grader i cirka 8 minuter. Låt drömmarna sedan svalna i den.

5. 5

   Klipp till ett bakplåtspapper så att det passar i botten av korgen. Grädda inte för få åt gången, annars finns det risk att pappret blåser bort.

Med bryntsmör och apelsin

6. 1

   Börja med att bryna smöret (100 gram, en del av det kokar ju bort under tillagningen) genom att vispa det på hög värme när det börjar skumma, tills du får ett nötigt och brynt smör, vilket sker vid 150 grader.

7. 2

   Låt smöret sätta sig i kylen några minuter